Niacīns (B3 vitamīns)
Niacinas (vitamīns B3) ir svarīgs vitamīns, nepieciešams daudzu svarīgu bioķīmisko procesu darbībai organizmā, tostarp ēstās pārtikas pārstrādei par enerģiju, nervu sistēmas darbībai un ādas, nagu un matu veselībai.
Viens no efektīvākajiem veidiem, kā gūt niacinu, ir ēšana pārtikas produktiem, kas to satur. Daudzi pārtikas produkti, piemēram, zivis, aknas, gaļa, piena produkti, rieksti un graudaugi, ir bagāti ar niacinu. Niacinu var arī iegūt, lietojot niacinu saturošus pārtikas bagātinātājus, piemēram, tabletes vai kapsulas.
Rekomendētā dienas deva niacinam pieaugušiem ir apmēram 14-16 mg dienā sievietēm un 16-18 mg dienā vīriešiem. Šī deva var atšķirties atkarībā no individuālajām vajadzībām un veselības stāvokļa.